La pesca artesanal es una actividad que utiliza técnicas tradicionales con poco desarrollo tecnológico, la practican pequeños barcos en zonas costeras. Con el apoyo de organizaciones, se vienen desarrollando proyectos con los cuales se impulsa la pesca responsable; actividad que respalda el consumo de especies que no se encuentren bajo ninguna amenaza.
Fundación Chile desarrolló un sello social de comercio justo para la empresa Comercializadora de alimentos Pezzz Ltda. como un elemento de Responsabilidad Social Empresarial que la empresa asume voluntaria y públicamente con el compromiso de una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio, fomentando la mejora continua de la comunidad en que opera.
El sello establece un sistema de traspaso de un porcentaje de sus márgenes de venta a proveedores constituidos por pescadores artesanales y micro y pequeñas empresas que comercialicen productos provenientes de la pesca artesanal.
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