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Inocuidad Alimentaria Para quien no lo conozca, la Red de Información y Alertas Alimentarias también denominada como RIAL, es un sistema que permite un rápido intercambio entre los servicios públicos de la información relacionada con eventos de inocuidad alimentaria en alimentos destinados al consumo humano o animal del mercado nacional chileno o exportado a otros […]

Inocuidad Alimentaria A principios de 2011, mediante el Decreto Supremo N° 162 del 06-12-2010 propuesto por el Ministerio de la Secretaría General de la Presidencia se determinó la cesión de la Comisión Asesora Presencial Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria, ACHIPIA, al Ministerio de Agricultura de Chile, convirtiéndose en una de las primeras […]

ISO 27001 La norma ISO 27001 se presenta como un mecanismo de gran importancia para las entidades, ya que éstas desembolsan millones de dólares en firewalls y dispositivos de seguridad. Los sujetos encargados de administrar y emplear los equipos deben tener suficiente formación con el fin de que ese dinero se encuentre adecuadamente invertido. La […]