El proceso de implementación de la ISO 22000 para los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
La norma ISO 22000 para los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria La implantación de la norma ISO 22000 es, actualmente, uno de los principales objetivos de cualquier empresa relacionada de alguna forma con la cadena alimentaria por sus múltiples beneficios, entre los que destacan: ofrecer respuesta a los requisitos demandados tanto públicos como privados, aumentar la productividad y rentabilidad de las empresas o potenciar la gestión de […]
El Manual de la calidad como elemento clave de un Sistema de Gestión de la Calidad Las actualizaciones de las normas ISO 9001 han puesto mucho hincapié en la adecuación y sistematización de la gran cantidad de documentación requerida en la definición y consecución de los objetivos propuestos por las organizaciones. En la norma ISO 9001:2008 se especifica que el documento más importante […]
Sistemas de Gestión de Calidad La necesidad de elaborar un plan de Calidad viene establecida en la normativa ISO 9001 sobre gestión de la calidad, donde se define el concepto de plan de calidad. El plan de Calidad es un documento a través del que se detalla cómo debe ser el proceso que garantice la […]
Normas ISO La ISO (International Organization for Standartization) es una organización de carácter internacional que nació a mediados del siglo pasado con un fin concreto: estandarizar una serie de normas para crear un marco común internacional de referencia. Con este propósito, la organización ha ido unificando criterios y creando normas que garanticen la seguridad y […]
Responsabilidad social de las empresas En las últimas décadas, una nueva filosofía ha ido irrumpiendo con fuerza en cada vez más empresas. Se trata de la Responsabilidad Social Corporativa, una nueva forma de gestionar las empresas, que se caracteriza por priorizar el compromiso social y los valores frente a los beneficios económicos. Esta actitud empresarial […]
Sistemas de gestión de riesgo y seguridad Garantizar la seguridad y evitar los posibles riesgos son dos de los objetivos que más preocupan a las empresas. Para poder cumplirlos existen diversos Sistemas de Gestión de Riesgo y Seguridad que tienen como fin prevenir y minimizar los riesgos y sus posibles consecuencias negativas, a la vez […]
La definición de una estrategia de RSC Las empresas están cada vez más comprometidas con temas responsables con el medio ambiente y los grupos humanos más desfavorecidos. Por este motivo, poco a poco, van dejando de considerar la responsabilidad social corporativa, también conocida como responsabilidad solidaria, como una obligación, implicándose en este tipo de temas por propia motivación o […]